Mellanmål är något jag tycker är väldigt svårt och jag tycker att det är något som ska gå fort att fixa iordning. Har nog faktiskt det perfekta mellanmålet som uppfyller det. Supergott är det också!

ca 2 rågade matskedar kvarg (använd en vanlig matsked inte måttet)

valfria bär, ca 1 dl

krossade nötter (jag valde valnöt), ca två stycken

ev. lite, lite (som ett kryddmått) honung om man tycker det är lte surt

Jag kände att det var dags att dela med mig av receptet på min lite lyxigare variant av havregrynsgröt.

1 dl havregryn

1 msk krossade linfrön

1 msk ljusa psylliumfrön

kanel (lite efter smak, men jag brukar köra ungefär som jag skulle ta om jag hade det på gröten istället)

lite salt

2,5 dl vatten

Uppepå har jag:

solroskärnor

pumpakärnor

bär (brukar ta det jag har hemma)

Egentligen kan man variera hur mycket som helst!

Vanlig havregrynsgröt är ju nyttig och bra frukost i sig, men jag gör den ännu lite bättre. Detta är grundreceptet jag använder mig av.

1 dl havregryn (jag använder fiberrika från ICAgottliv)

1 msk krossade linfrön

1 msk ljusa psylliumfrön

2,5 dl vatten

lite salt